Weekly summary – fresh-market.pl price analyse
Last week price of domestic greenhouse tomatoes increased and production was insufficient. However on 16th May price deeply decreased and further decrease is expected.Big supply of early cabbages

Weekly summary
During the period before 1st May tomatoes price recession was expected. Prices decreased as a result of high demand and uncertain sales. Price of tomatoes size B is lower by 0.50 PLN, size BB by

Analiza cen fresh-market.pl HURT
W ostatnim tygodniu zaobserwowano tendencję wzrostową cen wszystkich warzyw i jabłek. Handlowcy twierdzą, że jest to spowodowane okresem przed świętami 1–go i 3-go maja. Na pewno

Międzynarodowe Targi Macfrut
Międzynarodowe Targi dotyczące produkcji, marketingu oraz handlu świeżymi warzywami i owocami odbyły się we włoskim mieście Cesena w dniach 17-19 kwietnia. Była to 25 edycja

Produkcja kwiaciarska w Etiopii
Do tej pory główny dochód tego kraju z eksportu stanowiła kawa. Przy dalszym utrzymywaniu się tempa rozwoju kwiaciarstwa, Etiopia może wkrótce zarabiać na sprzedaży kwiatów tyle co na

Rynek kwiatów zagrożony?
Można spodziewać się, że wkrótce ceny kwiatów na światowych giełdach pójdą mocno w górę. Bezpośredni wpływ na to będzie miała niestabilna sytuacja w Kenii, która jest

Świadectwo fitosanitarne w eksporcie
Warunek eksportu i tranzytu roślin, produktów roślinnych lub przedmiotów z Polski do państw nienależących do Unii Europejskiej to właściwa zdrowotność eksportowanych towarów,

Świadectwo fitosanitarne w eksporcie
Warunek eksportu i tranzytu roślin, produktów roślinnych lub przedmiotów z Polski do państw nienależących do Unii Europejskiej to właściwa zdrowotność eksportowanych towarów,

Gwiazda Bożego Narodzenia - Poinsecja i jej odmiany
Poinsecja (Euphorbia pulcherrima) znana także pod nazwą gwiazdy betlejemskiej, stała się najbardziej popularnym kwiatem doniczkowym w okresie świąt Bożego Narodzenia. Zwyczaj

Inflacyjna spirala na rynku żywności
Przetwory mleczne, masło i pieczywo drożeją co kilkanaście dni. Przyczyny? Słaby urodzaj w Polsce i Europie oraz... ogromny popyt w Chinach. Na obniżki przed

Standardy GAP i EUREPGAP
GAP - Dobra Praktyka Rolnicza - (Good Agriculture Practice), to wymagania dotyczące sposobu postępowania w czasie uprawy roślin, jak również hodowli zwierząt, tak aby wyprodukowane

Włoski rynek zalewa towar z importu
Włochy to największy, europejski producent warzyw i owoców, jednak tamtejszy rynek zalewa towar z importu; cytrusy z Ameryki południowej, ziemniaki z Maroka, czy zioła z Izraela.

Warzywo idealne
Burak ćwikłowy jest Polsce jednym z podstawowych warzyw późnojesiennych i zimowych. Spożywa się go jako jarzynę, sałatę (botwinka), a także pod postacią barszczu, który uważa

Buraczane zatrzęsienie?
Rozpoczęcie kampanii buraczanej 2007/2008 w Pfeifer & Langen Polska S.A., nastąpi  w dniu 10 września. Mowa tu o cukrowniach: "Gosławice", "Miejska Górka" i "Środa

Finowie przekonują się do polskiej żywności
Jak podaje dziennik "Hufvudstadsbaldet" –  import polskich warzyw i owoców do Finlandii wzrósł wielokrotnie. Nasze pomidory nie są wprawdzie tak czerwone jak fińskie, ale

Mechaniczny zbiór pomidorów już w Polsce
Pomidory gruntowe kierowane do przemysłu przetwórczego, zwłaszcza do produkcji przecierów i soków mogą być zbierane mechanicznie. Kłopoty z pozyskaniem siły roboczej oraz coraz

Producenci rabarbaru zawiedzeni
W tym roku ceny rabarbaru są wyjątkowo niskie, a mimo to producenci mają problemy z jego sprzedażą. Podobnie rzecz się miała z truskawkami, czarnymi porzeczkami i wiśniami.Jeszcze do